13.11.23 / Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür und damit ist es Zeit für den Gänsebraten! Wer Gans essen möchte, ist bei uns richtig. Wir laden euch herzlich ein, die Genüsse der Adventszeit bei uns im Lemke am Schloss in Berlin-Charlottenburg zu erleben. Daher haben wir in diesem Jahr zwei besondere Gänsegerichte für euch vorbereitet.
Gänsebraten – Gans essen auf Vorbestellung
Für eine ganz besondere festliche Note bieten wir euch unseren Gänsebraten an – eine komplette Gans frisch aus dem Ofen. Gefüllt mit Äpfeln und Backpflaumen, begleitet von Rotkohl, Grünkohl und Klößen mit Orangenjus, ist dieser Gänsebraten ein feiner Schmaus in der Adventszeit. Dieses Gericht ist für etwa 4 Personen konzipiert. Wir bereiten die Gans frisch für euch zu. Daher gibt es den Gänsebraten im Lemke am Schloss nur auf Vorbestellung und nach Vorauskasse.
Nun braucht ihr nur noch in euren Kalender schauen, euch am passenden Tag einen Tisch reservieren und die Gans vorbestellen: Dann können Familie oder Freunde oder auch das Arbeits-Team in Berlin-Charlottenburg zu Tisch gebeten werden! Gönnt euch dieses kulinarische Fest und genießt den einzigartigen Geschmack eines klassischen Gänsebratens aus dem Ofen!
Gänsekeule im Lemke am Schloss – Immer sonntags und montags
Ein ganzer Braten ist zu viel? Dann ist unsere zarte Gänsekeule aus dem Ofen die passende Alternative, wenn ihr auf ein Gänseessen im Advent oder zu Weihnachten nicht verzichten wollt. Klassisch mit Rotkohl und Grünkohl serviert, begleitet von köstlichen Klößen und einem delikaten Orangenjus. Immer sonntags und montags (bis Weihnachten) könnt ihr euch die fein geschmorte Keule bei uns schmecken lassen. Das geht ohne Vorbestellung und ganz spontan à la carte, aber einen Tisch solltet ihr euch besser vorbestellen.
Lasst euch von uns verwöhnen – mit den traditionellen Gerichten der Adventszeit und zu Weihnachten!
